2020-12-14から1日間の記事一覧

山椒メモ

みなさんは山椒の香りをご家庭で楽しめていますか? 粉山椒はすぐに香りが飛んでしまって、冷蔵庫で木の粉みたいになっていませんか。 ご家庭こそホールをミルで挽くのがお薦めです。私はスーパーでS&Bのミル付きを買って感動したのですが、詰め替えをアマゾ…