嘘ばかりつくユーチューバー2

こんにちは!三浦春馬みたいに可愛くなって星蘭ひとみに甘えたいから、家政婦から何もできない浪費家に転職しようと思っているAthosです。どうも。

あるいは星蘭ひとみになって三浦春馬と遊びながら、別の金持ちと結婚してもいいです。あ、星蘭ひとみちゃんご存じですか?私は知りませんでしたけど、美人なのでググってみてください。

 

足りないのは資産家の親(あるいは美貌)だけなのですが。。。資産家の親と山吹色の菓子を募集中です。お菓子が山吹色の場合、輝きの強さによって贈与税が掛かるので年末は要相談です!確定申告はきちんとしないと黒崎から倍返しを喰らいますよ。

 

美貌に至ってはもう魔女の呪いを解くしかないな・・・。私の名前は呪いを解くのに必要な伝説の秘宝が眠る山の名前から来ているんですよ。

 

今のところ我が家にある山吹色と言えば、HDMI端子の鍍金くらいなので、今日はお菓子だけでも自前で用意しようと思います。今日作るのは、茶色のお菓子、マカロンです!(パフパフ(SE))

 

他人のレシピをそのまま再現するよ!Raluさんの罪悪感なしのチョコマカロン

 

おぃしぃょー!

 


【乾燥なし】ラム酒香るチョコレートマカロン「Chocolate macaron」の作り方🇫🇷【Raluのパティシエ講座】#48

 

チョコレートはバレンタインに貰ったものが死ぬほど余って冷凍されているので、私にはピッタリ。

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バレンタインに・・・?

カロンは洋菓子では珍しく小麦粉を使わないので、小麦アレルギーの人や、お洒落でグルテンフリーしている人やダイエット中にもおすすめなの。

あ、本製品の製造ラインでは小麦その他ありとあらゆるアレルゲンを含む製品を製造していますっ!

今日のレシピは水を使わないので、荒川水系の方でも安心ですよ~。

 

それではさて、まずは、生地のほうを作っていきます。

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電動ハンドミキサーが欲しい

久しぶりにメレンゲを作るので忘れていましたが、手で作るのは本当に大変ですね。角が立つまで!角が立つまでぇっ!

 

(ステンレスがぶつかる音)

 

そういえば、前回の放送で取り上げきれなかった質問があるので、一つ答えたいと思います。

「先日、彼氏に浮気されました。とってもロマンティックな言葉で口説いてきて、運命を感じていたのに、信じられません。」(コロ助の声まねで)

とのこと。

 

逆になんで浮気しないと思ったのか、信じられませんね。ロマンティックな言葉で口説いてきたら絶対に浮気します。というかそれが暗黙のルールです。永遠の愛、世界で君が一番美しい・・・ありもしないこと・・・・ロマンティックとはそういうことです。ジェームズボンドがボンドガールと結婚したことがありますか?ボンドガールがそれを望んだことは?

 

さて、いつの間にかオーブンで生地が焼けました。粉とメレンゲを混ぜて、生れて初めて買った絞り袋で絞るだけです。

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割れておるではないか

なんか割れましたけど。焼く前に天板を叩いて空気を抜く工程を忘れたからか、アーモンドプードルの粒子が荒かったからか。天才にも練習は必要だ。

 

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これは誰でもできる

生地を焼く間に洗い物をし、ガナッシュを作っておきます。レシピではチョコレート60gなのですが、さっきの板チョコは50gでした。が、チョコはいくらでもある設定なので、こっそりやや高級なダークチョコを足して60gにしてあります。

 

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つやつやね

人生で二回目の絞り袋でガナッシュを生地にのせて挟めば完成!

中華粥を作っていた前回の放送から、おなかの調子も良くなって、食欲がとまらず・・・カロンもいくらでも食べられそう。というのもお粥とヨーグルト、ピーマンとヨーグルトカレーを主に、植物質とヨーグルトばかり食べていたから。

 

(ぱくっ)

 

本場ヨーロッパ的な甘さが2つ目を許さない。

ポルトガルで食べたブラウニーを思い出しました。外国のお菓子ってこの甘さ。

お菓子はバクバク食べるものではないのでこれでいいのかも。

今日のお茶はインド産の緑茶。渋みと香りを楽しむタイプ。激甘のお菓子にピッタリ。

※追記:冷やしたらちょうどいい甘さになりました。

 

(ずずず・・・(お茶を飲むシーン))

 

ああカレー食べたい。

甘いものを食べると塩気のあるものを食べたくなりませんか?ワタクシ、変な人なのでデザートを食事の前に食べたいんです。

塩気のあるものの後に甘いものを食べたいとは思いません。甘いものは苦いものと一緒がいい。

 

話は戻りますが、さっきのカレーはヨーグルトを入れた後は過熱しないので、乳酸菌が生きているっぽくて、おなかの調子を整えるのに良い気がします。


『南インド料理』ピーマンとヨーグルトカリー || Bell Pepper & Yogurt Curry || 本物のインド料理 || ナマステご飯 || NAMASTE GOHAN ||

 

 

さてさてそろそろお別れの時間。

今日の最後はプレゼントコーナー!(パフパフ(SE))

今ならPS5を私にプレゼントしてくれた方先着一名様に、マカロンさしあげます!ついでに要らなくなるPS4も差し上げます!今後株価が伸びる銘柄の情報もお付けします!

プレゼントクイズの答えを書いて、メールしてね。

プレゼントクイズは、外はサクサク中はしっとりのお菓子はマカロンですが、全部サクサクのお菓子と言えば?☟

「アコース!○○○○だ!」

 

 

パンも焼きました。

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外はカリッと、中はしっとり


【簡単パンの作り方】材料5つ「ほったらかしパン」を作ろう!



結局ガナッシュは余ったのでパンにつけますね。ヌテラ的に。